Los cursos en abierto son una excelente oportunidad para el crecimiento personal y profesional. Además son totalmente bonificables siguiendo los criterios de la fundación tripartita.

Participamos como profesores invitados en diferentes masters con entidades de reconocido prestigio como la Universidad Carlos III, o el IED Istituto Europeo di Design. También hemos sido invitados como ponentes a diferentes jornadas de calidad organizadas por la AEC (Asociación Española para la Calidad) y en reuniones sectoriales de hostelería.

Hemos publicamos artículos en las revistas especializadas de hostelería como Gestión en H, Restauración News y la revista de la asociación La Viña (Asociación de Hostelería de Madrid). Además de aparecer referenciados en revistas como Emprendedores o Savia del grupo Amadeus.